Der Fettanalysator mahlt die Feststoffe vor der Extraktion, um die Kontaktfläche zwischen Feststoff und Flüssigkeit zu vergrößern. Geben Sie dann den Feststoff in den Filterpapierbeutel und geben Sie ihn in den Extraktor. Das untere Ende des Extraktors ist mit dem Rundkolben verbunden, der das Laugenlösungsmittel (wasserfreier Ether oder Petrolether usw.) enthält, und der Rückflusskühler ist daran angeschlossen.
Der Rundkolben wird erhitzt, um das Lösungsmittel zum Sieden zu bringen. Der Dampf steigt durch das Verbindungsrohr auf und gelangt in den Kondensator. Nach dem Kondensieren tropft es in den Extraktor. Zur Extraktion kommt das Lösungsmittel mit dem Feststoff in Kontakt. Wenn der Lösungsmittelstand im Extraktor den höchsten Punkt des Siphons erreicht, wird das Lösungsmittel, das den Extrakt enthält, zurück in den Kolben gesaugt, wodurch ein Teil der Substanz extrahiert wird. Anschließend verdampft das Auslaugungslösungsmittel im Rundkolben weiter, kondensiert, wird ausgelaugt und unter Rückfluss erhitzt. Dieser Vorgang wird wiederholt, so dass die Feststoffe kontinuierlich durch das reine Auslaugungslösungsmittel extrahiert und die extrahierten Stoffe im Kolben angereichert werden.
Bei der Flüssig-Feststoff-Extraktion werden Lösungsmittel verwendet, um den Zweck der Extraktion und Trennung zu erreichen, indem Lösungsmittel verwendet werden, die eine große Löslichkeit für die erforderlichen Komponenten in einer Feststoffmischung und eine geringe Löslichkeit für Verunreinigungen aufweisen.
Siphon: Umgekehrte U-förmige Rohrstruktur.
Siphon-Effekt: Siphon ist ein hydrodynamisches Phänomen, das den Unterschied im Flüssigkeitsspiegel nutzt, um eine Kraft zu erzeugen, die Flüssigkeit ohne die Hilfe einer Pumpe ansaugen kann. Nachdem die Flüssigkeit an einer höheren Position den Siphon gefüllt hat, fließt die Flüssigkeit im Behälter weiter durch den Siphon an eine niedrigere Position. Bei dieser Struktur kann der Flüssigkeitsdruckunterschied zwischen den beiden Rohrenden die Flüssigkeit über den höchsten Punkt drücken und zum anderen Ende austreten.
Rohfett: Nach der Extraktion der Probe mit wasserfreiem Ether oder Petrolether und anderen Lösungsmitteln wird der durch Abdampfen des Lösungsmittels gewonnene Stoff in der Lebensmittelanalytik als Fett oder Rohfett bezeichnet. Denn es enthält neben Fett auch Pigmente und ätherische Öle, Wachse, Harze und andere Stoffe.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 02.03.2022
